“自幼文武世无双,上京即中状元郎。眼见邻人移海外,悔不当初报蓝翔。 ”一首为山东电焊工移民澳大利亚而写的打油诗,让蓝翔技校又火了一把。
当大学生遭遇最难就业季,蓝翔这所培养蓝领的技校却号称毕业生需提前三个月预订。网络论坛里有关蓝翔毕业生工资超白领的帖子不胜枚举,每年甚至有数十名大学生 “回炉”蓝翔学手艺。
这所以培养大厨、汽修工、美容师和挖掘机驾驶员闻名的学校,真的像网上说的那么神奇? 9月,蓝翔技校又迎来秋季长期班开学,本报记者历经数日实地探访,试图揭开这所“神校”的面纱。
学员
近3万学生常年在校
蓝翔技校位于济南市西北角,主校区之一的南校区四五年前落成,大门有近10米高、50米宽,门前可并排停放近20辆轿车。大多数人第一次听说蓝翔技校,是因为它的广告。蓝翔的主要生源来自山东、东北、甘肃等北方地区,这也是学校投放电视广告力度最大的地区。每年,学校会在各大卫视投放5000万元左右的广告费。
在这所常年有近3万在校生的技术学校内,来自五湖四海的20岁以下小伙是主力军,只有在美容美发、厨师等专业,才会有为数不多的女学员。这些刚从初中或 高中毕业的年轻人,大部分报名长期培训班,他们将在蓝翔生活短则一年、长则三年。也有些年长的学员,已有几年工作经验,来蓝翔是参加三个月左右的短期培训 班。
小徐参加的是厨师短期培训班,今年18岁的他,曾在小餐馆里帮工配菜,来这里是为了学一门手艺。 “三个月是学校时间最短的培训班,不过也能学到近百道菜,而且都是大饭店的菜肴,我打算学成后在济南找家中级餐馆打工,以后有机会自己开个小餐馆。 ”小徐对未来满怀信心。
上海学员蓝翔求学计算机
在蓝翔不乏上海学员的身影。 19岁的小施来自崇明中兴镇,今年3月来蓝翔学习计算机应用与维修。
此前由于胃病,小施2006年从初中退学,此后一直没有正常上学。直到去年胃病彻底治好后,才开始外出打工。不过,求职时因为没有一技之长而失败,遂打定主意先学门技术。他说,求学山东蓝翔而非上海本地的学校,主要是考虑外地读书更能锻炼独立生活的能力。
到校前,小施已经选定了计算机应用与维修专业,两年半的课程学费接近2万元。这学期的课程包括COLEDRAW制图、电脑组装、素质教育课等。晚上的课 余时间,他会和同学下象棋,每周和家里通两次电话。 “来这里读书,就当是边上学边旅游,济南市区的景点我都去过了。 ”谈起未来打算,小施说,将来择业还得看学校安排,也会考虑在外地就业。
韩国留学生慕名前来学烹饪
除了国内学员,每年还有外国留学生慕名来到蓝翔技校进修。今年春天,就有两位韩国学生报名三个月的短期厨师培训班。初次来校时,蓝翔高级技工学校副校长王继忠接待了他们。他回忆说,这两名韩国学生年纪在20岁上下,打算学成手艺,回韩国开中餐馆。
王继忠说,两名留学生来蓝翔前,学过一段时间中文,能看懂中国字,类似“你吃饭了吗”这样简单的日常对话也不成问题。不过在蓝翔学习烹饪期间,还是需要师生间比比划划才能完全理解。
前年,也有100多名来自蒙古的公派学生来到蓝翔技校,进行厨师、美容和数控等专业的培训,为期四个月,蒙古方面还特地为学生配备了翻译。